济南启动蛋鸡养殖“双证制”

2019-04-23 08:33 出处:禽病123

近来,山东省鲜鸡蛋“双证制”处理试点正式在济南发动。笔者了解到,青岛本乡饲养企业现已率先施行落地。

  双证是指《鲜鸡蛋合格证》和《鲜鸡蛋商场出售凭证》。根据山东省畜牧兽医局、山东省商场监督处理局《关于试点推行鲜鸡蛋“双证制”处理的通知》要求,存栏10000只以上的蛋鸡饲养主体(含蛋鸡饲养企业、农民合作社和家庭农场)对其出产的鲜鸡蛋应悉数出具合格证,并对合格证的真实性、有用性担任。“双证制”处理施行后,凡出售鲜鸡蛋产品的企业和个人,有必要明示有用的鲜鸡蛋合格证和山东省食用农产品商场出售凭证,溯源维权,定心消费。

  笔者了解到,青岛本乡蛋鸡饲养龙头企业田瑞集团现已执行双证制。在鸡场的处理方面,悉数是信息化控制系统,无论是传输、控制仍是饲养温度、湿度等,悉数电脑自动控制,保证鸡舍全程处于密闭、舒适、无菌情况。对蛋鸡的进食、检疫、健康和鸡蛋的生产日期、来历信息等情况进行实时监控、精准跟踪,让每一只蛋鸡都具有“身份证”、每一枚鸡蛋都有“信息卡”。

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