潍坊蛋价涨不少冲进“四元区”

2019-04-09 11:12 出处:禽病123
 

  清明节吃鸡蛋、碰鸡蛋是传统风俗,4月3日,记者造访潍坊城区超市和农贸商场发现,近段时刻鸡蛋价格较之前有了显着上涨,部分农贸商场的蛋价已打破4元。别的,肉菜价格也较前段时刻有了小幅度上涨。这个清明节,市民的“菜篮子”可能会略微重一些。

  蛋价触底反弹,一斤涨了近一元

  春节往后,鸡蛋价格进入低谷,从5元/斤降到了3元/斤。2月中旬,鸡蛋零价格最低只有3.3元,是最近两三年的最低价。在之后的一个多月里,鸡蛋价格仍然在低水平上运转,直到3月底,才呈现上涨趋势。4月1日上午,记者造访城区多个农贸商场和超市发现,现在鸡蛋价格已进入“4元区”,这也是今年蛋价首次触底反弹。

  在早春园商场,多处门店的鸡蛋价格都是4元/斤。商贩们表明,近一个月,鸡蛋价格一直较低,乃至还不如单个蔬菜价格高。“价格降到底后,必然会上涨。”商贩王先生说,现在鸡蛋的进货价已涨到3.7元/斤。

  在南下河农贸商场,鸡蛋批发价3.9元/斤,零价格4.1元/斤,显着比2月、3月高不少。商贩王亭坤说,不过,鸡蛋销量不减反增。

  随后,记者来到孙家大集,只看到两处出售鸡蛋的摊位,价格是4.1元/斤。商贩赵女士说,春节后鸡蛋大幅降价,最近终于涨了上来,尽管仍没有春节前高,也算能够了。

  依照风俗和往年常规,清明节前是鸡蛋出售的高峰期,这在必定程度上促进了鸡蛋价格上涨。采访中,不少市民表明,早在一周之前就开端预备鸡蛋了,其时价格还低一些。

  “家里平常也吃许多鸡蛋,在清明节来临前,我会特意预备一些。”奎文区金都时代新城小区的张先生说,在清明节吃鸡蛋,能感遭到浓浓的节日气氛。尽管鸡蛋价格上涨了近一元,但并不影响购买量。

  价格上涨主要是受供需关系影响

  寒亭区的蛋鸡养殖户徐高波介绍,最近几天,鸡蛋的价格的确有了小幅度的上涨。现在他的养殖场内,鸡蛋的批发价格是3.7元/斤,而一周之前,批发价格是3.2元/斤左右。

  徐高波说,他的养殖场里现在共养了4万只鸡,大略算下来,若批发价格到达2.8元/斤,能够把饲料的本钱收回来,水电费和人工费就相当于扔进去了;而批发价格到达3元/斤左右就能到达保本线。所以,之前只是牵强处于盈余状态。可喜的是,此次鸡蛋提价之后,盈余空间略微大了一些。

  对于最近这段时刻鸡蛋价格上涨的原因,徐高波以为主要有两个方面。首先是遭到了猪肉价格上涨的影响。最近一段时刻,猪肉持续高价,猪肉的消耗量下降十分显着。许多市民转而开端吃鸡蛋,以代替猪肉补充蛋白质,导致鸡蛋的需求量大幅度上涨,进而带动了鸡蛋价格的上涨。

  别的一个原因则是清明节的到来。徐高波说,遭到节日的影响,商场上对鸡蛋的需求量变大,并且养殖户终于盼到了节日,恰当抬高了出栏价格,也造成了鸡蛋价格上涨。

  不过,徐高波坦言,从现在来看,商场上的鸡蛋货源供给仍是比较充足的,在需求量不呈现大幅度上涨的情况下,鸡蛋价格应该能维持在一个较为安稳的价格上,短期内不会呈现太大幅度的动摇。


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